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Galettes de lentilles

Coucou les cops!

 

Aujourd'hui une tite recette que je viens de découvrir sur une chaine YT (le lien en fin d'article)

 

Réutilisé les restes voilà un vrai défi et cette recette de galettes de lentilles est faite pour vous si comme moi vous en faites toujours trop.

Pour réaliser mes galettes j'ai donc utilisé mon reste de lentilles de la veille et j'ai rajouté de la farine d'avoine maison*

 

P1020356.JPG

* J'ai juste mixé des flacons d'avoine hein!

 

Il faut mélanger afin d'obtenir une consistance épaisse mais pas dure. J'ai ensuite huilé légèrement une galletière (crépière, poêle anti adhésive comme vous voulez) et formé mes petites galettes. Et voilà!

 

P1020355.JPG

Miam trop bon!!!

 

Je me suis inspirée de la recette suivante. Les recettes de cette nana sont supers visitez bien sa chaine!

 

 

 



01/08/2013
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